После ухода на пенсию легендарного шефа Виктора Баринова и обретения Элеонорой Андреевной личного счастья, жизнь в отеле «Элеон» продолжает свой привычный ритм. Михаил Джекович сохраняет контроль над порядком в отеле, Сеня получает долгожданное повышение до шеф-повара ресторана Victor, а Настя неожиданно продвигается по карьерной лестнице, что вызывает явное недовольство Кости. Казалось бы, все идет своим чередом, пока владельцы не принимают решение назначить новым руководителем отеля Павла – племянника прежней хозяйки, известного своим легкомысленным характером и отсутствием опыта в гостиничном бизнесе.
Чтобы выполнить условие наследства и доказать свою состоятельность как управляющего, Павел приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую. Новая управляющая немедленно начинает внедрять радикальные изменения в работу «Элеона», пересматривая устоявшиеся процессы и бросая вызов привычному укладу жизни всего коллектива. Эти преобразования не только кардинально меняют атмосферу и принципы работы отеля, но и серьезно влияют на личные судьбы сотрудников, заставляя каждого пересмотреть свои планы и приоритеты в новых реалиях.